Dorffest 2015

Die DLRG St. Peter war beim diesjährigen Jahr wieder mit dem bewährten Hamburger-Stand vertreten. Zu Beginn des Tages bekamen alle Verkaufsstände Besuch vom Wirtschaftskontrolldienst. Dieser interessierte sich für die Einhaltung der Bestimmungen zur Lebensmittelhygiene. Mit unserem Stand war der Prüfer sehr zufrieden. So konnten wir eine lückenlose Dokumentation vorweisen, auch die Hygienebekleidung für unsere Helfer (Kopfbedeckungen, Schürzen, Handschuhe) wurde wohlwollend registriert. 
Im Sortiment hatten wir neben den klassischen Hamburgern wieder Cheeseburger und Bacon-Burger. Die Zubereitung erfolgte frisch auf dem Grill. Das hochsommerliche Wetter sorgte für starken Besucherandrang beim Dorffest, was auch bei unserem Stand nicht ohne Folgen blieb. Bereits am frühen Nachmittag waren unsere Vorräte erschöpft und somit keine Burger mehr erhältlich. 

Etwas mehr Ausdauer musste die DLRG-Jugend zeigen. Diese hatte erstmalig einen Eis-Verkaufswagen im Einsatz. Angeboten wurden wie bereits in den Vorjahren verschiedene Eis-Spezialitäten aus eigener Herstellung von Markus Weber (Cafe-Bistro Zähringer Eck). Die Vorräte hielten trotz großem Andrang und ständiger Warteschlange bis in den frühen Abend hinein.

Abgerundet wurde das Wochenende am Montag Abend mit dem Aufräumen und einem kleinen Helfer-Imbiss.